Am 2. + 3. Juli 2014 fand unter der Leitung von Kerstin in Kooperation mit Spitzenkoch Stefan Wippel mit dem ÖSV Damen Speed Team in Goldegg ein Kochworkshop nach dem Konzept der “Integrativen Nahrungsoptimierung” statt.
Die Kombination aus physiotherapeutischem Wissen rund um Wundheilung und Regeneration, sowie das Einbeziehen von leistungsunterstützenden Nährstoffen der entsprechenden Sportart, formen eine umfangreiche, bunte Liste an Nahrungsmitteln, die in der Küche zu schmackhaften Gerichten selbst zubereitet werden!
Das Kennenlernen und verarbeiten von alternativen Lebensmitteln, Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen, die den physiologischen Verdauungsvorgang und somit das Immunsystem unterstützen können, machte sichtlich auch den Schifahrerinnen Spaß!
Nun gibt es auch in Riegersburg die Möglichkeit bei einem 1 -tägigen Kochworkshop Rezepte für eine gesunde, abwechslungsreiche Küche mit theoretischem Hintergrund zur Gesunderhaltung und Leistungsunterstützung seiner jeweiligen Sportart kennen zu lernen:
HIER ALLE INFOS ZUM KOCHWORKSHOP:
Am Mittwoch, 6. August 2014 findet in Riegersburg, Wippl´s Hofbergstubn,
ein “Sport-kompakt” Kochworkshop statt!
Mit folgenden Schwerpunkten:
- Gesundheitsfördernde Nährstoffe im Alltag und im Breitensport
- Nahrungsmittel zur Unterstützung der Regeneration
- Einsatz von leistungsunterstützender Nahrung angepasst an die jeweiligen Sportarten
- Kurz gehaltene theoretische Hintergründe verpackt in selbstgekochte Gerichte mit gluten- und laktosefreien Lebensmitteln
- Kennenlernen von Alternativprodukten, Kräuterkunde, Küchen ABC
Termin:
Mittwoch, 6. August 2014
Uhrzeit:
10:00 – 19:00 Uhr
Ort:
Wippl´s Hofbergstubn
Hofberg 67
8333 Riegersburg
Leitung:
Kerstin Petz
Koch:
Stefan Wippel
Investition:
159 EUR
Anmeldung und weitere Infos unter:
Bei Interesse für weitere Informationen: gerne auch direkt unter +43 660 3414667
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